Kochen soll Spaß machen und leicht von der Hand gehen.
Das berücksichtigen Küchengeräte von heute.
Insofern verfügen moderne Einbauöfen über Leichtreinigungssysteme wie activClean oder Aktivkohlefilter.
Auch Pyrolyse oder Katalyse sind technische Fachbegriffe in diesem Zusammenhang.
Da es viele verschiedene Systeme gibt, ist es sinnvoll die jeweiligen Bedienungs- und Pflegehinweise der Elektrogerätehersteller genau zu lesen und zu beachten.